---
title: Sesonkien hallitsija - Raine, Tuotantopäällikkö
description: Tutustu Raine Lehtoseen, joka toimii Myllyn Parhaan tuotantopäällikkönä pakastetehtaalla. Hän vastaa tuotannosta ja sen suunnittelusta.
image: https://makuklubi.myllynparas.fi/hubfs/Raine1.jpg
---

[![Myllyn Paras](https://makuklubi.myllynparas.fi/hubfs/Images/logo.svg "Myllyn Paras")](https://www.myllynparas.fi/)

- Suomi
- [Eesti](https://www.myllynparas.fi/eesti)
- [Latvija](https://www.myllynparas.fi/latvija)
- [Lietuva](https://www.myllynparas.fi/lietuva)
- [Россия](http://www.myllynparas.ru)
- [Svenska](https://www.myllynparas.fi/svenska)
- [English](https://www.myllynparas.com)
- [中文](http://www.myllynparas.cn)

- Suomi
- [Eesti](https://www.myllynparas.fi/eesti)
- [Latvija](https://www.myllynparas.fi/latvija)
- [Lietuva](https://www.myllynparas.fi/lietuva)
- [Россия](http://www.myllynparas.ru)
- [Svenska](https://www.myllynparas.fi/svenska)
- [English](https://www.myllynparas.fi/english)

[![Share on Facebook](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/facebook-24x24.png)](http://www.facebook.com/share.php?u=https%3A%2F%2Fmakuklubi.myllynparas.fi%2Ftiimi%2Fsesongit-rytmitt%C3%A4v%C3%A4t-pakastetehtaan-vuotta-raine-lehtonen%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dfacebook) [![Share on Twitter](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/twitter-24x24.png)](https://twitter.com/intent/tweet?original_referer=https%3A%2F%2Fmakuklubi.myllynparas.fi%2Ftiimi%2Fsesongit-rytmitt%C3%A4v%C3%A4t-pakastetehtaan-vuotta-raine-lehtonen%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dtwitter&url=https%3A%2F%2Fmakuklubi.myllynparas.fi%2Ftiimi%2Fsesongit-rytmitt%C3%A4v%C3%A4t-pakastetehtaan-vuotta-raine-lehtonen%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dtwitter&source=tweetbutton&text=Sesonkien%20hallitsija%20-%20Raine%2C%20Tuotantop%C3%A4%C3%A4llikk%C3%B6) [![Share on Pinterest](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/pinterest-24x24.png)](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fmakuklubi.myllynparas.fi%2Ftiimi%2Fsesongit-rytmitt%C3%A4v%C3%A4t-pakastetehtaan-vuotta-raine-lehtonen%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dpinterest&media=)

# Sesonkien hallitsija - Raine, Tuotantopäällikkö

![Raine](https://makuklubi.myllynparas.fi/hs-fs/hubfs/Raine.jpg?width=508&name=Raine.jpg)

**Raine Lehtonen** **toimii Myllyn Parhaan tuotantopäällikkönä pakastetehtaalla. Hän vastaa tuotannosta ja sen suunnittelusta.**

- Pakastetehtaalla tehdään Myllyn Parhaan kypsä- ja raakapakasteet, muun muassa suuret kestosuosikit pasteijat ja riisipiirakat, Raine kertoo.

Myllyn Parhaan pakastetehtaalla sesonkien sovittaminen perustuotteiden tuotantovirtaan näyttelee suurta roolia. Raine Lehtonen kertoo, että etenkin suuri joulusesonki vaatii hyvää suunnittelua.

- Sesonkien osuus pakastetuotannossa on merkittävä. Esimerkiksi suurimman sesonkimme joulun tuotteiden tekeminen aloitetaan jo aikaisin keväällä. 

Jotta kokonaisuus saadaan pidettyä hyvin hallussa, menekkituotteista pyritään saamaan ennakot hyvissä ajoin.

- Mitä aiemmin ennakot saa, sen helpommin tuotanto pystyy joustamaan! Sesonki myydään erittäin lyhyellä aikavälillä, joten runkomäärä pitää olla ajoissa tehtynä. Lisätilauksiin pystytään silloin reagoimaan joustavasti, Raine Lehtonen kuvailee.

**Rainen suosikkituotteet:**

[Muna-Riisipasteija](https://www.myllynparas.fi/horeca/tuotteet/muna-riisipasteija-50-x-75-g?utm_campaign=Makuklubi&utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-8H65TSH3teum5mqQTJ639Y6iI8f1xEDtrlI47OvW8Q1_yIN1_zMjfE3qCl3FKQa6bYPhfK)   
- Tämä tuote on ollut iät ja ajat suosikkini. Se on klassikko! Muna-riisipasteijaa on helppo myös tuunata haluamallaan tavalla. Minä sivelen sen pintaan usein currykastiketta.

[Sulavi Riisipiirakka](https://www.myllynparas.fi/horeca/tuotteet/sulavi-riisipiirakka-45-x-60-g?utm_campaign=Makuklubi&utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-8H65TSH3teum5mqQTJ639Y6iI8f1xEDtrlI47OvW8Q1_yIN1_zMjfE3qCl3FKQa6bYPhfK)   
- Sulavi on toinen klassikko. Se on kypsä riisipiirakka, joka vaatii vain sulatuksen ja tietysti hiukan herkullista munavoita.

[Tähtitorttu](https://www.myllynparas.fi/horeca/tuotteet/tahtitorttu-hillotettu-voilla-leivottu-40-x-60-g?utm_campaign=Makuklubi&utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-8H65TSH3teum5mqQTJ639Y6iI8f1xEDtrlI47OvW8Q1_yIN1_zMjfE3qCl3FKQa6bYPhfK)   
- Tietysti voilla leivottuna. Pakastetehtaalla on aina joulu: suurena joulun ja tähtitortun ystävänä pääsen maistamaan niitä myös kesällä, kun niiden valmistaminen alkaa!

### Myllyn Paras

![Myllyn Paras](https://makuklubi.myllynparas.fi/hubfs/Blog/mp-logo.png)

### Uusimmat

## Suosituimmat

- [Reseptihaku](https://www.myllynparas.fi/reseptit/reseptihaku)
- [Reseptit](https://www.myllynparas.fi/reseptit)
- [Tuotteet](https://www.myllynparas.fi/tuotteet)
- [Kuvapankki](https://myllynparas.imagebank.fi/)

## Reseptit

- [Puurot](https://www.myllynparas.fi/reseptit/puurot)
- [Pääruoat](https://www.myllynparas.fi/reseptit/paaruoat)
- [Välipalat ja jälkiruoat](https://www.myllynparas.fi/reseptit/jalkiruoat-ja-valipalat)
- [Makeat leivonnaiset](https://www.myllynparas.fi/reseptit/makeat-leivonnaiset)
- [Suolaiset leivonnaiset](https://www.myllynparas.fi/reseptit/suolaiset-leivonnaiset)

## Löydä meidät

- [Facebook](https://www.facebook.com/myllynparas)
- [Twitter](https://twitter.com/MyllynParasFi)
- [Youtube](https://www.youtube.com/user/myllynparasfi)
- [Pinterest](https://www.pinterest.com/myllynparas/)
- [Instagram](https://www.instagram.com/myllyn_paras)

## Tuotteet

- [Jauhot](https://www.myllynparas.fi/tuotteet/jauhot)
- [Hiutaleet ja leseet](https://www.myllynparas.fi/tuotteet/hiutaleet-ja-leseet)
- [Myslit ja granolat](https://www.myllynparas.fi/tuotteet/myslit-ja-granolat)
- [Murot](https://www.myllynparas.fi/tuotteet/murot)
- [Keksit](https://www.myllynparas.fi/tuotteet/keksit)
- [Pastatuotteet](https://www.myllynparas.fi/tuotteet/pastatuotteet)
- [Mannasuurimot](https://www.myllynparas.fi/tuotteet/mannasuurimot)
- [Suurimot ja riisit](https://www.myllynparas.fi/tuotteet/suurimot-ja-riisit)
- [Pakastetaikinat](https://www.myllynparas.fi/tuotteet/pakastetaikinat)
- [Pakasteleivonnaiset](https://www.myllynparas.fi/tuotteet/pakasteleivonnaiset)
- [Texmex](https://www.myllynparas.fi/tuotteet/tex-mex)

## Myllyn Paras Finland Oy

- [Yhteystiedot](https://www.myllynparas.fi/yhteystiedot)
- [Kuluttajaneuvonta](https://www.myllynparas.fi/kuluttajaneuvonta)
- [Ajo-ohjeet](https://www.myllynparas.fi/ajo-ohjeet)
- [Oiva-raportti](https://www.oivahymy.fi/hae-yrityksia/#text=myllyn%20paras)
- [Tietoa yksityisyydensuojasta ja personoinnista](https://www.myllynparas.fi/henkilorekisteriseloste)